什么样的牛肉饭让你想舔干净每一粒米饭；怎么做卤肉饭才肥而不腻，焦而不柴；能不能边吃边瘦，滋补驻颜；宴请宾客有没有办法拿出一道看家菜？ 《好吃得停不下来》是中国台湾美食家柯俊年在大陆出版的一本美食书。 这是一本面向都市年轻人的快手家常
企业如何优化管理层，培养新型领导者？ 领导者如何超越经验、承担责任，同时创造变革？ 领导者如何打造优于平均水平的高绩效团队？ 企业如何不断重构核心能力，培养增长型组织思维？ 领导力对于企业的基业长青有重要作用，在变革时代尤
由日本日经BP社《日经制造》杂志独家授权。《日经制造》是日本制造业类杂志的先驱，发行量和销售量稳居日本行业第一；作者均为日本制造业专家，实地专访日本制造型企业及企业领袖，全方位提供制造业的相关信息。内容涵盖新材料、新构造、新产品等的
欧文·亚隆流传最广的经典之作！人都是天使和魔鬼的结合体 当来访者满怀谎言走向诊疗椅 结局，将大大出乎每个人的意料 ………… 诊疗过程中的对话孰真孰假 移情与反移情，欺骗与背叛之间 暴露的却是最真实的人性。心理专家一向被认为是最善于观察人
本丛书收录国外知名小说家的多篇中短篇小说，包括：爱伦·坡、马克·吐温、茨威格、卡夫卡、杰克·伦敦、芥川龙之介、契诃夫、梅里美、莫泊桑、欧·亨利。书中还配有多幅精美的插图，希望能给读者带来阅读的享受。作者为国外知名作家，翻译者为汝龙
本书作者近距离地采访了与Facebook相关的人士，其中包括Facebook的创始人、员工、投资人、意向投资人以及合作伙伴，加起来超过了130人。这是真切详实的访谈，更是超级精彩的故事。作者以其细腻的笔触，精巧的叙事结构，解密了Facebook如何从哈佛的宿
Ceph是目前开源世界在存储领域的里程碑式项目，它所带来的分布式、无中心化设计是目前众多商用分布式存储模仿和学习的对象。Ceph社区经过十多年发展已经成为近几年参与度增长最快的开源社区之一，而Ceph中国社区正是背后的驱动力之一。从2015年开始
英国陆军少将奥德·温盖特是第二次世界大战中既神秘、反传统，又具争议的军事将领。他作为英军情报官敢于违背官方政策，公开支持犹太复国主义运动，成为巴勒斯坦犹太人最忠实的“朋友”；出于同样的原因，他追随埃塞俄比亚流亡皇家海尔·塞拉西，率
茑屋书店何以成为“朝圣之地”，它的经营秘诀是什么？一家所在城市仅5万人口的图书馆，全年进馆人数为何能超过100万人次？在实体店举步维艰的今天，卖场如何才能成为“生活方式提案店”，让顾客怦然心动，成为忠实粉丝？ 1985年，增田宗昭创立了CCC
♦《给忙碌者的天体物理学》：1年畅销100万册，译成40种语言！卡尔·萨根传人、天文大师尼尔·泰森经典宇宙通识速读本！美国亚马逊年度好书，得到万维钢推荐，霍金科学传播奖得主尼尔·泰森，写给每一位地球人的宇宙通识！ ♦《给好奇
了解数据结构与算法是透彻理解计算机科学的前提。随着Python日益广泛的应用，Python程序员需要实现与传统的面向对象编程语言相似的数据结构与算法。本书是用Python描述数据结构与算法的开山之作，汇聚了作者多年的实战经验，向读者透彻讲解在Python
从慷慨悲凉的建安七子，到魏晋禅代之际睿智却凄凉的正始名士，从放荡不羁却落入凡尘的竹林七贤，到五胡入中原、世乱时危而狷介轻狂的中朝名士，再到晋室南渡之后的一手麈尾轻扬一手挥鞭北指的太元名士，他们是政治家、哲学家、文学家、诗人，他们中
作为摄影师,精准、明确并且有创意地用画面传达思想非常重要,这其 中除了拍摄的基本技术的掌握,更多的是对视觉元素的应用和表达。本书阐述了如何将视觉表达快速应用于拍摄的实战经验。书中将视觉表 达分为构思、构图、技法、用光、后期共 5 大核心元
《导演的控制》是是一部扎实诚恳的电影方法论之书。著名导演曹保平历经两年，以从业30年的工作经验为基础，携手各部门主创班底，为喜欢电影的、想了解电影如何生产的年轻人打造的一本经典教科书。本书将导演曹保平的创作成长经历和电影各个环节的讲
中国历史上有许多扑朔迷离的历史名案和历史之谜，历来众说纷纭，莫衷一是，甚至有很多迄今为止学术界都无法给出真正的定论，这就给推敲和研究历史名案留下了空间。吴蔚，正看中了这种空间，决定下笔《中国古代大案探奇录》系列，以小说的叙述方式来
本书集结了《第一推动·综合系列》中的7本重要著作——《复杂》《复杂的引擎》《皇帝新脑》《逻辑的引擎》《数学的意义》《未来50年》《真理与美》。多位诺贝尔科学家呕心沥血作稿，世界公认有创见的思想家成书。他们追求真理与美，阐释科学知识的新
你不是胖，是湿气重。 每天祛湿，外表一定瘦！ “湿胖”是中国式肥胖，其特点和根源不是多了肉，而是多了水。靠挨饿减肥成功的，就算是暂时瘦了，也仍旧可能是“湿胖”的“预备役”。 起床就能看出来的“胖”，其实是脾虚湿困的结果。为了减肥而不吃
静物和产品摄影是专业摄影师、网店店主、摄影爱好者最经常接触的题材，也是容易上手却难以精通的类型；但是无论对于要产生效益的实际图片需要还是单纯的生活欣赏，拍摄静物和产品都具有现实意义。 《静物与产品摄影:布光、拍摄与修图技法》从摄影美
本书写的是“西方到来”之前的中国。18世纪的中国不是“不 变”，而是存在着生机勃勃的“变革”，是对于潜在发展成为强大的、近代的中国有重要意义的改革时期。“耗羡归公”是财政制度这一改革主要领域的顶点，它不仅解决了前朝遗存的种种问题，而且
这本书以美国股市为突破口，通过ETF（交易型开放式指数证券投资基金）这一投资工具，向读者介绍了ETF的原理和操作技巧。同时，循序渐进地向读者介绍了如何用ETF投资美国股市、全球各国股市，甚至包括黄金、石油、货币等另类品种，让你低门槛、低成本
语言：简体中文 
