中国人的雅致饮食文化，在江南的餐桌上，追溯中国传统风度。 10余年前，英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化，和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中，她常常回到这里，寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人，
本书作者花费四年时间走访研究，著写了这部开创性著作，展示了心理学、神经生物学、工程技术和药理学多个领域的不可思议的故事和前沿的数据，揭示了如何利用令人兴奋的技术使人改变思想意识状态，激发我们的大脑与身体的大潜能。通过阅读本书，我们
《腰背维修师》斯图亚特·麦吉尔（Stuart McGill），滑铁卢大学的脊柱生物力学教授。目前世界上获得最广泛承认的脊柱健康科研专家。他主管的实验室专门研究下背部功能、损伤预防与康复，以及运动表现训练，一旦有新的研究结果，便会投入临床试验。这
《如何正确吵架：发掘问题、解读渴望、创造幸福的伴侣沟通术》：你也许见过很多教你避免吵架、和谐沟通的婚姻指南，本书的主题却正好与之相反。莱特夫妇在对大量伴侣进行研究、提供咨询和培训的基础上提出，将无效争吵转变为高效率、有意义的争吵，
中医学与天文学、算学和农学，是中国先人独自创造的科学技术体系中的四大核心学科（卢嘉锡，路甬祥《中国古代科学史纲·序》），但作为一门与生命、健康相关的自然学科，又有极深厚的文化底蕴。 “文”字原指笔画或色彩交杂（《说文解字注·文
本書作者經常受邀到各界舉辦工作坊，但總會有學員對此「嗤之以鼻」，認為正念是「故弄玄虛的鬼話」，或嬉鬧，或心懷戒備。但往往在實際練習這套休息法之後，便巨幅改變認知，回饋道：「我真希望自己早點這麼做。」舉凡一般上班族、中高階主管、父母
人生中常见的遗憾有两种：一是力所不及，一是用力过猛。好比烹饪，盐放少了乏味，放多了则难以下咽。普遍焦虑的时代，人们往往急于求成，在忙碌中横冲直撞。其实，想要得到的东西，只要沉着冷静、脚踏实地，就可以轻易地、自然而然地获得。太过用力
脱口秀行业的大部分工作，都和创作有关。创意看似是智力活儿，其实是体力活儿，归根结底是苦力活儿。李诞从脱口秀编剧做起，线上线下，台前幕后，该干的不该干的，只要跟脱口秀有关的工作，他几乎全干过了。这是李诞写给所有创意工作者的一本工作手
成瘾是一种必须被正视的、慢性的、复发性的脑部疾病。就像高血压、糖尿病这些常见的慢性病一样，成瘾也会让人经历吸引、诱惑、强迫和痛苦等一系列阶段，具有巨大的破坏力。作为世界最著名的神经科学家之一，迈克尔·库赫多年来专注于研究成瘾的内在
这本书从孟德尔神父的“豌豆试验”入手，用跌宕起伏、起承转合的文学讲述手法，在全书中埋下层层伏笔，抖出了一个又一个的重磅包袱，宛如一位智者在科学之树下摇着扇子对基因编辑的历史脉络娓娓道来。其内容之深入浅出、讲述手法之驾轻就熟，令人手
从流行病学的古老源头，到职业健康、母婴保健、营养学的兴起，从人口统计的诞生，到第一次国民健康调查、第一套地方卫生行政体系、第一个国际卫生组织的破土，卫生学泰斗、医学社会史先驱乔治·罗森细数公共卫生史上的重大里程碑，展现政治、经济、
韩国人气插画师Jedit在网络上发起了365白日梦计划;在356天内;每天发表一幅梦幻、如白日梦场景的插画;本书收录了其中最受好评的115幅插画。在Jedit的画作中;经常出现如上弦月、飞天鲸鱼;像精灵般的小人等神奇元素;也有街头午后、美丽花园、公园等寻常
不明原因的腹痛、腹泻、便秘，其实你只是患上了肠易激综合征（IBS）！而你的肠道敏感，并不需要酸奶、高纤维食物、益生菌，而是精准断绝发酵性糖。本书向肠易激患者介绍了澳大利亚莫纳什大学科研团队提出的低发漫（Low-FODMAP）饮食疗法。5套方案锁
你有没有环顾四周，想过“真命天子（女）到底在哪儿？” 好的亲密关系不是凭运气出现的，它是你一系列决定和行为产生的结果 TED演讲嘉宾洛根·尤里，凭借她多年来作为关系专家和谷歌行为经济学实验室的领导者的经验，应用了同样的原则来指导我们如何
古希腊罗马文化奠定了现代西方文明的基础，可生活在东方世界的我们，还需要去了解几千年前西方的人和事吗？在这本风格轻松明快、内容深入浅出的书中，历史系教授格雷戈里·奥尔德里特与艾丽西亚·奥尔德雷特就正面为我们回答了这一问题：古希腊罗马
在袁枚的诸多爱好中，好味、好友、好游、好葺屋几项都与他的好吃联系在一起。他的家厨是一代名厨王小余，二人之间有深厚的“知味”之交；他广交宾朋，云游四野，得以遍尝美食；辞官后隐居的随园，是当地著名的食材生产基地。袁枚推崇饮食之道，四十
焦虑会剥夺你的机会、满足感以及自尊。然而，只要你学会几个简单的技巧，就可以重新夺回属于你的阵地。本书是为那些勇于挑战并试图克服焦虑的人所准备的。在书中，作者心理学家凯特·米德尔顿（Kate Middleton）博士揭示了焦虑的原理——它如何影响
1.要想了解中国茶文化，有两部经典不能不读，一是唐代陆羽的《茶经》，一是清代陆廷灿的《续茶经》。陆羽《茶经》分上、中、下三卷，由一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略和十之图组成，详细介绍了茶的来源、
精神科医生超过一万次咨询访谈的观察总结 脑科学和精神医学在敏感与创伤心理治疗上的深层应用 敏感的人摆脱焦虑，调整精力值，理清人际关系的实用方法 很多人都被自己的敏感性格深深困扰，它让我们情绪大起大落，内心戏十/足，畏惧社交，缺乏自信，
在忙碌纷繁的都市中，我们的心渐渐遗失了对美好生活的想象。 有时候，我们会忘记那些令我们会心微笑的小事情；有时候，我们会不自觉地感觉世界正在崩塌、陷落，幸福已经成为久远的传说。 但事实上，美好的事情一直都在我们周围，而且全部都是免费
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![《肠道断糖》[日本]江田证/肠易激综合征患者的救命饮食/epub+mobi+azw3](https://www.kb199.com/data/soft_img/1630332065.jpg)
