《常见食材的128种做法:水果篇》是一本专门传授水果类菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了广大群众所熟悉、所喜爱的水果类菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。 《常见食材的128种做法:水果篇》内容丰富、科学实用，收录的
《新编家常食材烹饪宝典》是一本从健康饮食角度出发，让你轻松了解食材营养与保健等相关知识的菜谱类图书。本书选取了日常生活中较为常见的93种食材，分为“蔬菜食用菌”“猪牛羊肉”“禽蛋豆制品”“鱼虾贝蟹”“米面杂粮”五个部分，在介绍食材的
《食材性味与功效》主要介绍了120种常用食材的性味、功效、服食方法、饮食宜忌、储藏等。并采用中英文对照的形式，方便对外交流人士及国际友人阅读，《食材性味与功效》旨在弘扬中医的药食同源和食疗保健理念，为全球健康饮食提供有益的参考。
本书共分为六章，介绍了食材与食材的搭配，中西药与食材的搭配以及各种病症的食材选择，除了讲解食材自身所具备的特点，还给出了很多“有益身体”的最佳搭配，以及“有害健康”的食材组合，一定可以将它们很好地活用在生活中！
挑对食材做好菜，书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜，带你从产地到餐桌，从认识、辨认到烹饪全部搞定。还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群，真正做到“安全可靠、有益健康、适合食用”。 每种食材后特别附有
吃水果是女人的喜爱，不光是有益健康，它更能带来好颜色、好身材和好心情。我们见过很多种美味的水果，但它们只有一种或几种吃法吗？当然不是。本书就是一本超级有趣超级时尚超级美味的水果餐集锦。本书按五色水果进行分类，详细介绍了30种水果的吃
《水果营养方案》介绍了各类水果的营养结构、营养功效、存贮方法、最佳食法、科学搭配、特色菜肴等．根据《水果营养方案》提供的正确饮食法则，您能轻轻松松挑到适合自己的水果，补充到所需的营养素。《水果营养方案》内容科学，语言通俗易懂，适合
一天一水果，医生远离我。《全家人的健康水果速查全书》是30位名医名院专家为你推荐的水果养生手册，囊括99种常见水果的简介、营养分析、养生功效，还配送多款营养蔬果汁、滋补美食、水果DIY面膜取材、做法详解，取材方便，做法简单，让家人吃得更健
如今，各种伪心理学的论调充斥了我们的媒体、我们的生活以及我们的书架，一个经营伪科学信念系统的巨大产业正在兴起，这一信念系统出于既得利益的考虑， 总是想让大众相信，无论什么都能纳入心理学的范畴。翻开本书，让心理学大师教你如何站在批判性
如果你只打算买一本园艺书，那就选这本吧！这是目前国内最美、最实用的园艺书，没有之一！23种最适宜阳台种植的可食香草，20种最具人气的草花，配有近千张图片，从种子的形状、发芽、成长、开花、摘心打顶，到如何配土、修剪、施肥、应用手作，任何
地理学是一门古老的学科，最初仅指地球的绘图与勘查，但发展到今天已经逐渐成为一门范围广泛的学科。本书共十三章，分四篇，囊括自然地理学、人口地理学、文化地理学、城市地理学等分支学科。全书以介绍地理学的发展、核心概念，以及四种系统性传统
职场是人生的演绎，无论你是职场新人，还是高层管理；无论你是外企白领，还是国企职员，都是职场这段人生的主角。有些规则，知道总比不知道好。我们无法以身试险遍尝所有的职场规则，但可通过阅读他人的故事，结合自己的经历与观察，让隐形的游戏规
斯科特·扬，拥有惊人学习天赋的超级学霸，仅用1年时间就学完4年制MIT计算机科学课程，经营着世界访问量巨大的学习类博客，并登上TEDx演讲台向世界宣讲自己的超效率经验。工薪族总是抱怨，整日蜷缩在不足一平米的隔间中，犹如工作机器，埋头苦干：或
《办公室实用暴力美学》以《资治通鉴》中具有借鉴意义的事件为素材，以幽默风趣的语言为润滑剂，将一部古典巨著打造成了具有现实指导意义的实用职场工具书。更为难得的是，通篇以讲故事的形式贯穿始终，并穿插有精彩的职场案例，寥寥数语就能起到醍
作为一个日本人，在北京前后住了四年，常常被中国朋友问到很多关于日本料理的问题。“正宗”的日本料理店在哪儿？什么才是“本格派”的日料？走进料理店，有哪些“潜规则”？这样的问题三言两语说不清楚，更不能随便推荐。所以我下决心做了详细调查
《鹅鹅鹅》是80后诗人二冬，继《借山而居》之后的全新力作。全书围绕二冬在终南山实现诗意栖居后，生活的新变化。“被狗咬伤后，右眼失明的郑佳”；“那只叫凤霞的鸡，病逝后的祭礼”；“吃起来像小鱼儿一样的槐花”；“有一口为了看到三月杏花的倒
《乌合之众：大众心理研究》细致描述了群体心理的一般特征，分析了人们在群聚状态下的心理、道德、行为特征。解释了为何群体往往呈现出“盲目”、“冲动”、“狂热”、“轻信”的特点，而统治者又是如何利用群体的这些特点建立和巩固自身统治的。
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本书为广大读者提供系统、全面、正确的性科学知识，帮助缺乏性知识和有不正确性观念的人走出误区，引导人们继承和发扬中华民族优良的性文明传统，开拓当代的性文明，以增进人们的身心健康，促进社会文明的发展。本书的主要读者对象是成年读者，但此
本书为经方大家胡希恕、冯世纶两代教授逐条注解《伤寒论》，运用“六经-八纲-方证”经方医学体系，让您真正读懂《伤寒论》，步入清代医家柯韵伯所说境界：“仲景之道，至平至易；仲景之门，人人可入。”经方医学，大道至简。本书由冯世纶教授整理了
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