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  《美食与保健:肥胖病食疗谱》严锴/吃出营养/epub+mobi+azw3 Kindle版+多看精排版下载
书籍大小:499 KB 书籍类型:精彩书籍
书籍语言:简体中文 书籍授权:共享软件
书籍等级: 更新时间:2019-02-24 12:57:25
书籍作者:快吧软件 下载点数:1
书籍网址:官方网站 阅读教程:阅读教程
阅读环境:/Win10/Win7&8/WinXP
电子书介绍


    民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。随着现代生活水平的提高,我们要是一边品尝着美味佳肴,一边又享受着养生保健和预防治疗的待遇,那简直是人生的超值恩赐了。我国人民在长期的生活实践中,创造了悠久的饮食文化,特别重视饮食保健。中医有“药食同源”、“食物归经”和“四气”“五味”之说,认为食品本身就属于药物的一部分,特别是《本草纲木》更是把食品包含在药物之中。在中医书籍中,也具有食疗方和药膳方。食品在治疗作用方面虽然功能有限,往往只起辅助疗效,但无毒副等不良反应,并可长期食用,对预防保健具有天然的作用,其最大特点就是循序渐进地改善机体,起到固本培源、祛病强身的功效。中医的药膳理论十分合乎预防保健和延年益寿之道,对食物作用的认识,要比近代医学和营养学对食物的认识不仅历史悠久,而且要全面深刻得多。现代医疗科学技术的发展尽管日新月异,但对许多慢性疾病的治疗仍然没有找到特效的药物和方法。因此,寻找药物之外的治疗良方,就显得格外重要了。可以这样说,中医理论的食疗药膳和生活调理,是延缓或阻断许多慢性疾病发展进程的最简便、最有效、最实用的方法之一。

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