作者简介：亚当·罗杰斯Adam Rogers 《纽约时报》畅销书作者，著作《酒的科学：从发酵、蒸馏、熟陈至品酩的醉人之旅》（Proof: The Science of Booze）入围「美国笔会／E．O．威尔逊文学科学写作奖」（PEN/E.O. Wilson Literary Science Writing Award）最后决选名单，荣获「国际烹饪专业协会大奖最佳葡萄酒、啤酒或烈酒类书籍」（IACP Award for Best Wine, Beer or Spirits Book）以及「世界美食家食谱书大奖最佳美国烈酒类书籍」（Gourmand Award for Best Spirits Book）。他担任《连线》杂志（Wired）的副总编，刊登的专题作品〈天使之份〉（The Angel’s Share）荣获二〇一一年「美国科学促进会卡威尔科学报导奖」（AAAS Kavli Science Journalism Award）。就职于《连线》杂志前，罗杰斯是麻省理工学院骑士科学新闻学程（Knight Science Journalism）的研究员，并曾为《新闻周刊》（Newsweek）撰写科学与科技类文章。现居于加州奥克兰。
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